Mijn betrokkenheid bij de Food Academy Nijkerk (FAN) was gericht op communicatie, waarbij ik verantwoordelijk was voor alle communicatie-inspanningen. Ik werkte nauw samen met andere communicatieadviseurs om de communicatie te coördineren en woonde verschillende evenementen bij.
FAN streeft ernaar om het imago van de foodsector te verbeteren en jong talent aan te trekken. Vaak wordt deze sector onterecht geassocieerd met eentonig werk aan de lopende band, terwijl medewerkers juist een gevarieerd takenpakket hebben met de nadruk op techniek, voeding en mensen. Het doel van FAN is om mensen kennis te laten maken met de diverse mogelijkheden binnen de foodsector en hen enthousiast te maken voor een carrière in deze branche.
FAN is een samenwerkingsverband van meer dan 25 enthousiaste foodbedrijven uit Nijkerk en omgeving. Samen met hun leden bieden zij praktisch onderwijs aan. Met diverse BBL-opleidingen op mbo-niveau 2 t/m 4 leiden zij gekwalificeerde foodoperators op.